关节炎是困扰中老年人群的一类慢性疾病，其实简单来讲，就是您的关节出现了炎症。这种病可出现在人体多处关节部位，如膝盖、手等处。许多人都深受其病痛煎熬，却苦于找寻不到有效的根治办法。
有时越是运动，病情越会加重。其实我们平时所吃的许多食物中，就含有缓解关节疼痛、增强骨骼营养、消融骨刺的有效成份。
1.海带和虾皮
海带，含有极丰富的钙元素，只要一天食用三十千克左右的海带，就能够补充至少三百毫克的钙哦。虾皮中钙的成分含量更高，每2.5克虾皮中，含有的钙就高达50毫克。关节炎患者体内往往缺乏钙这种元素，平日很适合食用这两类食物。可将海带跟肉类食材一同下锅煮熟，或是焯熟后来个凉拌海带。虾皮的做法种类也很多，来道虾皮味儿的紫菜鸡蛋汤还是很不错的。
2.附子粥
附子、干姜、大米、葱白两根、红糖少量。附子与干姜一起研粉，放入事先熬好的大米粥内，加入葱白与红糖，再煮至稀粥。附子作为一味回阳中药，具有散寒、止痛的功效，针对关节炎的风寒属性，对治疗类风湿性的关节炎具有良好的临床疗效。干姜本身就具有纯天然的抗炎症的特点，服用它，可有效改善体内血液循环，从而减轻关节炎症带来的疼痛及肢体僵硬。
3.肉桂
肉桂粉，蜂蜜。将半茶匙量的肉桂粉同一汤匙量的蜂蜜置于温水杯里饮用。肉桂素有消炎及抗氧化的性能，对减轻关节炎的酸痛感很有帮助。天天起床后不要吃饭，也不要饮水，喝一杯这样的保健营养佳品，坚持一段时间后，你会感觉关节炎的患处的疼痛不再像以前那样明显了。
4.白醋蜂蜜
白醋二匙、蜂蜜二匙。将白醋与蜂蜜兑上少许水并摇晃均匀后饮用。不仅能够消除人的疲劳感，且具有软化骨刺的功能，白醋还可促进人体对钙的正常吸收。蜂蜜具有清热、止痛、解*的作用，可减轻关节炎的炎症，缓解炎症部位的疼痛程度，与白醋搭配一起服用，口感酸甜可口。每天分三次服下，坚持1个月左右，之前存在的骨刺会逐渐变小，关节也不再那么僵硬，疼痛感也没以前明显了。
以上介绍的对关节炎的治疗有帮助的食材，其实都是很容易寻找到的。只要每日坚持食用它们，相信您的关节炎症状一定会有所好转的。